ZWILLING PRO Santokumesser 18 cm, Kullenschliff

Mit Leidenschaft schneiden.

• Klinge aus der Stahlsorte Sonderschmelze
• Ergonomisch designter Griff
• Korrosionsbeständig
• Hochwertig verarbeitet
• Made in Germany

Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Du kochst gern und willst dabei auf hochwertige Schneidwerkzeuge setzen, die dich nicht im Stich lassen? Das Santokumesser der Serie Pro von ZWILLING kann dein neuer Begleiter werden. Das Santoku ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser, mit ihm kannst du Fleisch, aber auch Fisch oder Gemüse entspannt zubereiten Das Messer hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so beim Schneiden viel Komfort ohne Ermüden. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziell entwickelten Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders schneidhaltig und flexibel ist. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Messer mit all seiner Hochwertigkeit.

• Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
• Klingenlänge: 18 cm.
• FRIODUR eisgehärtete Klingen sind sehr haltbar und korrosionsbeständig.
• Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
• Ausbalanciertes Griffdesign.
• Razor Edge Abzug

EIGENSCHAFTEN

• Material: Sonderschmelze
• Griffart: Flach-Erl
• Schleifart: Kullenschliff
• Veredelung: Razor Edge
• Herstellungsart: geschmiedet
• Klingenhärte: 55-58 HRC
• Grifffarbe: Schwarz
• Griffmaterial: Kunststoff

ABMESSUNGEN

• Gewicht netto: 0,22 kg
• Produktlänge: 32,50 cm
• Produktbreite: 2,00 cm
• Produkthöhe: 4,20 cm
• Klingenlänge: 18,00 cm
• Grifflänge: 13,50 cm
• Handle width: 2,00 cm
• Klingenbreite: 0,10 cm
• Klingenstärke: 0,10 cm